miercuri, 25 noiembrie 2009

BEZELE

Ingrediente:
3 albusuri,
100 g zahar
Mod de preparare: Albusurile se pun intr-un castron.
Se adauga circa 1/3 din cantitatea de zahar in ploaie si se bate cu telul pana se face spuma tare. Se amesteca restul de zahar, usor.
Se fac gramajoare cu lingurita sau cornetul pe tava in care s-a pus hirtie de copt si se dau la cuptorul prealabil incins.
La cuptor nu se lasa prea mult. Maxim 10 minute.
Publicat de la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)