PIZZA

Ingrediente:

ciuperci taiate

masline taiate felii

cascaval si/sau branza

sunca presata

ceapa

ardei

rosii

sare

piper

sos de rosii sau bulion amestecat cu piper si putina apa

Mod de preparare:

Intr-un bol punem faina , la mijloc punem drojdia cu putin lapte si zaharul. Lasam 5 minute pana cand drojdia incepe sa lucreze. Apoi adugam restul de lapte , uleiul si sarea. Framantam cu mana.

Lasam aluatul sa stea 30 de minute la dospit. Aluatul l-am impartit in doua , l-am intins cu sucitorul si l-am pus in tavi.

Peste aluat am pus sosul de rosii , ciupercile , sunca, cascavalul, ardeii, rosiile.

Am dat 30 de minute la cuptor, la foc potrivit.